Sayfalar

HÜRRİYET HABERLER

5 Şubat 2013 Salı

Acil Misafir yemek Menüsü

İşyerinde çok sevdiğim bir arkadaşım yeni evli.Müdürü ve departmandaki arkadaşlarıni evine yemek çağırıyor.Cuma akşamı geliyor.Kendisi henüz tecrübeli olmadığı için pratik ve sunumuylada hoş görüntüye sahip olacak yemekler yapmak istiyor.Menü olarakda tam bir menü oluşturamadık.Benimde iş yoğunluğundan ve bu ara pek misafir ağırlayamadığımdan aklıma gelmiyor.Ona dedimki benim çok marifetli blogcu arkadaşlarım var mutlaka güzel menü tavsiyeleri olacaktır.Tavsiyelerinizi bekliyoruz:)


23 yorum :

  1. :) aklıma bir menü daha geldi.
    balık alabilir hangisini daha rahat yaparsa artık yanına da bir iki çeşit salata patates piayzı roko falan güzel bir balık ziyafeti olur diye düşünüyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım.Çok güzel bir tavsiye.Sağol
      Sevgiler:)

      Sil
  2. Salata kısmında belki yardımcı olabilirim, havuçları hafif zeytinyağda kavuruyosun, haşlanmış püre yapılmış patateslerin üstüne döşüyosun üstüne de mayonez yoğurt (istenirse sarmısaklı) karışımı döküp, pul biber, nane ya da dilediği baharatlarla süsleyip, bir de üstüne doğranmış minik salatalık turşusu ekliyosun, süper bir salata oluyor bu, çok seviyorum ben :)
    Kolay gelsin...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Esen teşekkür ederim çok güzel bir salata fikri bayıldım ben.Arkadaşıma ilettim bu tarifi bende misafirim geldiğinde yapıcam.
      Sevgiler:)

      Sil
  3. Bence ekşili köfte çorbası, beşamel soslu tavuk, pilav, fırın mücver, börek , barbunya olabilir... Tatlı olarak da etimek tatlısı...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim asime harika bir menü.Arkadaşıma ilettim bende misafirim gelince bu menüyü yapmalıyım
      sevgiler:)

      Sil
  4. yemek yapmaya yeni başlamış biri için sayıca çok misafir ağırlamak zordur.ne yaparsa yapsın bildiğini yapsın bence mahçup olmamak için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ebru çok haklısın bu fikrinide ilettim.Bir menü oluşturdu bakalım:)
      sevgiler:)

      Sil
  5. Yoğurt suslu makarna ve köfte :)
    Yoğurt sosu için: Nane, kekik, acı biber, keten tohumu karışımı ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım çok güzel bir sosmuş arkadaşıma ilettim bende deneyeceğim
      sevgiler derya:)

      Sil
  6. hımmm bunu mutfakçı arkadaşlarımıza sorsanaaa.

    meryemin mutfağından.
    sema huzurlu ev.
    didem özkan.
    mesela yani.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sağol arkadaşım onlarada ayrıca sormak isterim
      sevgiler

      Sil
  7. Zor iş...
    Ebru'ya katılıyorum, en iyi bildiğini yapmalı bencede.
    Kolay gelsin.
    Sevgilerimle canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım arkadaşım çok haklısın ileticem
      sevgiler:)

      Sil
  8. Merhaba, ben de Ebru ve Heyyfi gibi düşünüyorum.
    En iyi bildiği ve yaptığı menüyü kullanmak gerginliği ortadan kaldıracaktır.
    Herkesin bildiği bir şeydir ama yine de hatırlatayım, bazı ip uçları sıralamak istiyorum:
    Misafirlerin geleceği güne hiç bir işi bırakmasın, mümkünse işe gitmeden kuaföre gitsin:)Kendini iyi hissedecektir.
    Sonuçta karın doyurmaktan ziyade hoş bir sunum ve ilgili, hoş sohbet bir ortam olursa akılda kalan güzel geçirilecek vakittir.
    Yemek masasını; örtüler, çatal-bıçak ve tabakları, peçeteler ve serviste kullanacağı malzemeleri belirleyip, bir gece önceden masayı hazırlayabilir, tozlanmasın diye üzerini örtebilir.Bardakları ters çevirip koyabilir.
    Çerez, ikram edecekse onları da tabaklarına koyup, üzerini örtebilir.İçilecek meşrubat vs de masaya yakın bir yere koyulabilir.
    Zeytinyağlıları iki gün önce yapıp strech filmle servis tabaklarına koyup buzdolabında saklayabilir.Mezeleri de.
    Yardım alabileceği birisi varsa, ikram sırasında ve ikramdan önce ve hatta bazı yemeklerin yapımında yardım alabilir.
    Evin temizliği kadar derli toplu olması çok önemli, bunu da bir-iki gün önce halletmeli,
    Misafirlerin ihtiyacı olabilecek tuvalet malzemelerini, sıvı sabun,havlu, kağıt havlu vs. kolay ulaşılacak şekilde banyo-wc de görünür bir yerde yerleştirmeli.
    Kişi sayısına göre sandalye vs malzemeyi de en önceden temin etmeli, kapıcısı varsa bu işlerde çok iyi yardımcıdır.Ufak bir harçlık da verebilirse bence iyi olur.
    Ay, heyecan yaptım.Yardıma gelesim var:)
    Kolay gelsin, sonucu bize de söylersin değil mi?Meraklandım şimdiden.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. http://www.portakalagaci.com/oburcuk/menler/ burada misafir menuleri ve tarifleri bulabilir
      imza :geveze blogger

      Sil
    2. çok teşekkür ederim ahestebeste;Ne güzel yazmışsınız detaylıca arkadaşımda bende tavsiyelerinize bayıldık çok hoşumuza gitti çoooook teşekkür ederim:)
      çok güzel öneriler ve detaylı tavsiyeler:)
      sevgiler

      Sil
  9. Canım şuan da aklıma geldiği kadarıyla,süzme mercimek çorbası yapımıda kolay ,fırında garnitürlü tavuk ve yanına kırmızı et yada köfte,sezar salata görüntü olarakta masada çok şık duruyor,közlenmiş patlıcan biber salatası,fırında tereyağlı kaşarlı mantar,pastırmalı paçanga böreği, zeytin yağlı barbunya üstüne maydanoz süsleyerek servis edilebilir ben öyle yapıyorum,cevizli kabak salatası,başka mezelerde ve zeytin yağlılarda var ama şuan aklıma gelen ve en çok yaptıklarım bunlar, içilecek şeye göre birde meze tabağı mesela güzel bir peynir tabağı hazırlaya bilir,tatlı olarak saray sarması yada profetirol,bölmeli şık tabaklara çerez hazırlayıp orta sehpanın üzerine koyabilir yada çikolata çeşitlerinden bir tabak yanına ,masa süslemesi zaten benim için ayrı bir zevk bayılırım şimdiden kolay gelsin resimleri bekliyoruz:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Harika bir menü sağol arkadaşım.Arkadaşım bir menü oluşturdu ama bunlarıda tekrar yazdı sık sık miasfirleri oluyor bende misafirlerim gelince bu menüyü yapabilirim çooook sağol
      sevgiler

      Sil
  10. en kolayı mercimek çorbası, pilav, etli güveç, salata, tatlı olarakta revanidir..sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol meri.Çok güzel bir mebü gerçekten
      sevgler:)

      Sil
  11. Bence de daha önce yaptığı lezzetinden emin olduğu tarifleri yapması uygun olur diye düşünüyorum.Tatlı içinde Dr. Oetkerin tarifleri garantili eğer aynen uygularsa çok pratik ve kolaylık sağlayacağını düşünüyorum, arkadaşına kolaylıklar dilerim şimdiden:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok haklısın Lezzet Dansı;Tavsiyelerini ilettim.Dr oetker fikride çok güzel:)
      çok teşkkür ederim.
      sevgiler:)

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
TEMPLATE ERROR: Invalid data reference post.url: No dictionary named: 'post' in: ['blog', 'skin', 'view']